Vertikal Fermalar: Şəhər Sahibkarlığının Yeni Üfüqləri

Sahibkartv.az xəbər verir ki, vertikal fermalar son illərdə kənd təsərrüfatının ən sürətlə inkişaf edən istiqamətlərindən birinə çevrilib. Şəhər mərkəzlərində qurulan bu sistemlərdə tərəvəzlər, göyərtilər və otlar xüsusi işıqlandırma və hidroponik üsullarla mərtəbəli konstruksiyalarda yetişdirilir. Bu metod ənənəvi əkinçilikdən fərqli olaraq həm məkan qənaətini təmin edir, həm də su sərfiyyatını 70-90% azaldır.

Ekspertlərin sözlərinə görə, vertikal əkinçilik təkcə qida istehsalında deyil, həm də sahibkarlıq baxımından yeni imkanlar yaradır. Şəhər mühitində fəaliyyət göstərən bu fermalar istehsalçı ilə istehlakçı arasındakı məsafəni azaldır, məhsullar bazara daha tez çatdırılır. Bunun nəticəsində təravətli və ekoloji təmiz məhsullara tələbat artdıqca, vertikal fermalara sərmayə yatıran sahibkarların gəlirliliyi də yüksəlir.

Bu model artıq ABŞ, Yaponiya, Cənubi Koreya və Avropa ölkələrində geniş tətbiq olunmağa başlayıb. Bir çox startaplar investorların diqqətini çəkərək milyonlarla dollar dəstək alıblar. Məsələn, bəzi layihələr supermarket şəbəkələri ilə birbaşa əməkdaşlıq edir və şəhər daxilində yerləşən vertikal fermalarda yetişdirilən məhsullar gün ərzində müştərilərə çatdırılır.

Vertikal əkinçilik yalnız iqtisadi fayda ilə kifayətlənmir, həm də ekoloji davamlılığa mühüm töhfə verir. Bu sistemlər torpağa ehtiyac duymadığı üçün torpaq eroziyasının qarşısını alır, pestisid istifadəsini azaldır və karbon emissiyalarını minimuma endirir.

Proqnozlara görə, yaxın onillikdə vertikal fermalar qlobal ərzaq təhlükəsizliyində əsas rol oynayacaq. Şəhərlərdə əhalinin artması fonunda belə layihələr qida təminatını gücləndirməklə yanaşı, həm də yeni sahibkarlıq modeli kimi dünya iqtisadiyyatında öz mövqeyini möhkəmləndirəcək.