Qış mövsümündə kənd təsərrüfatı ilə məşğul olan fermerlər üçün yeni gəlir modelləri formalaşır. Bu modellərdən ən yenisi fermerlərin kənd evlərini qış istirahət məkanlarına çevirməsidir. Qarlı mənzərələr, odun sobası ilə isitilən otaqlar və təbii kənd yeməkləri turistlərin marağını artırır. Fermerlər isə bu marağı biznes fürsətinə çevirərək həm xidmətdən, həm də məhsul satışından gəlir əldə edirlər.
Bu model xüsusilə ucqar kəndlərin iqtisadiyyatına böyük təsir göstərir. Şəhərdən gələn turistlər kəndin rahat atmosferinə sığınmaqla yanaşı, yerli məhsullara da maraq göstərirlər. Beləliklə, fermerlər həm turizm xidmətini, həm də kənd təsərrüfatı məhsullarını bir paket kimi təklif edirlər. Bu yanaşma onların gəlirini minimum iki dəfə artırır.
Qışda kənd həyatını yaşamaq istəyən turistlər üçün əsas cəlbedici faktor autentiklikdir. Onlar yerli mətbəxdən dadmaq, təbii məhsullarla qidalanmaq və kənd həyatının ritmini hiss etmək istəyirlər. Bu isə fermerlərin yaratdığı qış turizmi məkanlarının unikal dəyərini daha da artırır.
Turizm sahəsinə daxil olan fermerlər evlərini modernləşdirməklə bərabər, yerli xüsusiyyətləri də qoruyub saxlayırlar. Məsələn, taxta interyer, əl işi dekorlar, yerli xalça və aksesuarlar qonaqlara mədəni təcrübə yaşadır. Bu yeniliklər evin brend dəyərini artırır və digər məkanlardan fərqləndirir.
Bu biznes modelini seçən fermerlər qış mövsümünün sakitliyindən istifadə edərək yeni məhsullar hazırlayır. Quru meyvələr, təbii mürəbbələr, pendir, bal və digər qida məhsulları turistlər üçün xüsusi hədiyyəyə çevrilir. Bu məhsullar qış mövsümünün satış liderlərindən biri olur.
Sahibkarlar rəqəmsal alətlərdən istifadə edərək evlərini və məhsullarını onlayn platformalarda tanıdır. Bu, həm turistlərin rezervasiya etməsini asanlaşdırır, həm də məhsulların şəhərə çatdırılması üçün yeni satış xətti yaradır. Beləliklə, fermerlərin brendi həm kənddə, həm şəhərdə tanınır.
Qış turizmi və kənd təsərrüfatı inteqrasiyası ilə yaradılmış bu model bir çox ölkədə ən sürətlə inkişaf edən sahibkarlıq sahələrindən birinə çevrilib. Fermerlər təbiətin təqdim etdiyi imkanları doğru istiqamətdə istifadə edərək həm kənd həyatını qoruyur, həm də yeni iqtisadi dəyər yaradırlar.
Bu gəlir modeli gələcək illərdə daha çox kənd təsərrüfatı sahibkarının marağına səbəb olacaq və kənd turizminin beynəlxalq bazarda daimi seqmentə çevrilməsinə şərait yaradacaq.
