Son on ildə avokado dünyanın ən çox tələb olunan meyvələrindən birinə çevrilib. Sahibkartv.az xəbər verir ki, ABŞ, Avropa və Çin bazarlarında avokadoya marağın artması bu məhsulu "yaşıl qızıl" adlandırmağa əsas verib.
Meksika avokado ixracatında dominant mövqeyini qorusa da, Peru, Kolumbiya və Keniya kimi ölkələr də qlobal bazarda paylarını artırırlar. Xüsusilə Keniya Afrikanın əsas avokado ixracatçısına çevrilmək üçün yeni suvarma texnologiyalarına və ekoloji təmiz istehsala sərmayə yatırır.
Eyni zamanda, avokado istehsalının su tələbatı yüksək olduğundan, bəzi ölkələrdə fermerlər su ehtiyatlarının qorunması ilə bağlı çətinliklərlə qarşılaşırlar. Buna görə də, gələcəkdə daha davamlı avokado istehsal üsullarına keçid edilməsi zərurətə çevriləcək.
