
Kənd təsərrüfatında məhsulun həqiqi dəyəri yalnız onun yetişdirildiyi sahədə müəyyən olunmur. Əkin prosesindən başlayaraq yığım, çeşidləmə, emal, qablaşdırma, saxlanma, logistika və satış mərhələlərinin hər biri məhsulun bazardakı qiymətinə və rəqabət qabiliyyətinə təsir göstərir. Müasir aqrobiznesdə məhsulun dəyəri bütöv bir iqtisadi zəncirin nəticəsi kimi formalaşır. Bu səbəbdən fermerlər yalnız istehsal prosesinə deyil, bütün dəyər zəncirinə diqqət yetirməlidirlər.
Yüksək keyfiyyətlə yetişdirilən məhsul düzgün çeşidlənmədikdə və ya keyfiyyətsiz qablaşdırıldıqda bazarda öz real dəyərini itirə bilər. Əksinə, eyni məhsul müasir standartlara uyğun hazırlanaraq satışa çıxarıldıqda daha yüksək qiymətə alıcı tapa bilir. İstehlakçılar artıq yalnız məhsulun özünə deyil, onun təqdimatına, təhlükəsizliyinə və saxlanma şəraitinə də diqqət yetirirlər. Bu isə əlavə dəyər yaradan hər bir mərhələnin əhəmiyyətini artırır.
Emal sənayesinin inkişafı məhsulun iqtisadi dəyərinin yüksəlməsində mühüm rol oynayır. Xammal şəklində satılan kənd təsərrüfatı məhsulları ilə emal olunaraq bazara çıxarılan məhsullar arasında ciddi qiymət fərqi mövcuddur. Şirə, konserv, qurudulmuş məhsullar, bitki yağları və digər emal məhsulları fermerlər üçün əlavə gəlir mənbəyi yaradır. Belə yanaşma kənd təsərrüfatının gəlirliliyini daha da artırır.
Logistika və satış şəbəkəsinin düzgün qurulması da məhsulun bazar dəyərinə birbaşa təsir edir. Vaxtında çatdırılmayan və ya daşınma zamanı keyfiyyətini itirən məhsullar həm qiymət, həm də alıcı etibarı baxımından itkiyə səbəb olur. Müasir logistika sistemləri məhsulun keyfiyyətini qorumaqla yanaşı, yeni bazarlara çıxış imkanlarını da genişləndirir. Bu isə fermerlərin rəqabət üstünlüyünü gücləndirir.
Gələcəyin aqrar iqtisadiyyatında məhsulun dəyəri yalnız torpaqdan əldə edilən məhsulla deyil, onun bazara qədər keçdiyi bütün mərhələlərin keyfiyyəti ilə ölçüləcək. Dəyər zəncirinin hər bir hissəsini peşəkar şəkildə idarə edən fermerlər daha yüksək gəlir əldə edəcəklər. Müasir aqrobiznes artıq istehsaldan daha geniş anlayışdır və bazar uğuru bu zəncirin hər halqasının düzgün işləməsindən asılıdır. Məhz bu yanaşma kənd təsərrüfatını daha gəlirli və dayanıqlı sahəyə çevirəcək.







































