2026-cı ildə kənddə qida emalı mini zavodları trendə çevrilib. Fermerlər xammalı birbaşa emal edərək əlavə dəyər yaradır və satış qiymətini artırır. Bu model kənd təsərrüfatında sahibkarlığın güclənməsinə səbəb olur.

Mini zavodlar meyvə şirələri, qurudulmuş məhsullar, konservləşdirilmiş tərəvəzlər və digər emal məhsulları istehsal edir. Bu isə fermerə mövsümdən asılı olmayaraq stabil gəlir təmin edir.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, mini zavodlar üçün kredit və subsidiyalar bir çox regionda kənd təsərrüfatının prioritet investisiyaları sırasına daxil edilib. Bu da fermerləri emal sahəsinə cəlb edir.

Emal prosesində məhsul itkisinin azalması da əsas üstünlüklərdəndir. Fermer daha çox məhsulu bazara çıxara bilir.

Mini zavodlar kənddə iş yerlərinin yaradılmasına da töhfə verir. Yerli gənclər üçün yeni iş imkanları yaranır.

2026-cı ildə emal məhsulları üçün brendləşmə də güclənib. Bu, məhsulu bazarda daha rəqabətli edir.

Ekspertlər mini zavodların kənd təsərrüfatının gələcək dayanıqlığını təmin edəcəyini bildirirlər.