Soğuk mövsümdə torpaqla işləmək əvvəllər riskli hesab edilsə də, hazırkı dövrdə bu risk düzgün yanaşma ilə brend dəyərinə çevrilir. Fermerlər artıq xammal istehsalçısı olmaqdan çıxaraq brend yaradan sahibkarlara çevrilirlər.

Torpaqdan əldə olunan qış məhsulları xüsusi qablaşdırma və standartlaşdırma ilə bazarda fərqləndirilir. Məhsulun mənşəyi, yetişdirilmə üsulu və keyfiyyəti ön plana çıxarılır.

Bu yolun əsas mərhələsi məhsulun hekayəsinin qurulmasıdır. Soğuk mövsümdə yetişən məhsullar “təbiilik” və “dayanıqlılıq” anlayışları ilə təqdim edilir.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, bu yanaşma xüsusilə şəhər istehlakçıları arasında yüksək maraq doğurur. İnsanlar mövsümdənkənar deyil, qış şəraitində təbii üsulla yetişən məhsullara üstünlük verirlər.

Fermer sahibkarlar üçün brendləşmə həm də qiymət siyasətində üstünlük yaradır. Eyni məhsul xammal kimi ucuz, brend kimi isə daha yüksək dəyərə satılır.

Soğuk mövsümdə istehsal edilən məhsullar üçün xüsusi vizual dizaynlar və ekoloji qablaşdırmalar tətbiq olunur. Bu da məhsulun bazar görünüşünü gücləndirir.

Brendə çevrilən məhsullar artıq yalnız yerli bazarla məhdudlaşmır, regional və beynəlxalq platformalarda da təqdim edilir.

Beləliklə, torpaqdan başlayan proses sahibkarlıq yoluna çevrilir və qış mövsümü bu yolun əsas başlanğıc nöqtəsi olur.