Qış mövsümündə süd və pendir istehsalı brendləşmə baxımından xüsusi imkanlar yaradır. Sahibkar fermerlər bu potensialı dəyərləndirirlər.
Soğuk hava şəraiti süd məhsullarının keyfiyyətini qorumağa kömək edir. Bu da brend dəyərinin əsasını təşkil edir.
Fermerlər qış südündən hazırlanan pendirləri xüsusi reseptlərlə fərqləndirirlər. Məhsulun dad və struktur xüsusiyyətləri ön plana çıxır.
Sahibkartv.az xəbər verir ki, qışda istehsal olunan brend süd məhsullarına tələbat il ərzində stabil qalır.
Brendləşmə mərhələsində qablaşdırma və etiketləmə xüsusi əhəmiyyət daşıyır. Məhsul vizual olaraq seçilir.
Bu modeldə fermerlər az miqdarda, lakin yüksək keyfiyyətli istehsala üstünlük verirlər.
Qış süd məhsulları butik mağazalar və xüsusi sifarişlərlə satışa çıxarılır.
Beləliklə, qışda süd və pendir istehsalı brend satışla sahibkarlıq dəyərinə çevrilir.




























