Bal istehsalı ilə məşğul olan kiçik fermerlər, məhsullarını brendə çevirərək yeni gəlir modeli yaradırlar. Ənənəvi arıçılıq praktikalarından çıxış edən sahibkarlar, balı yalnız yerli bazarda deyil, beynəlxalq platformalarda da təqdim etməyə başlayıblar. Bu yanaşma, fermerlərə həm mövsümi, həm də il boyu sabit gəlir təmin edir.

Fermerlər, məhsullarını premium brendə çevirmək üçün qablaşdırma və marketinqə xüsusi diqqət yetirirlər. Sosial media və onlayn satış platformaları vasitəsilə balın keyfiyyəti və unikal dadı vurğulanır. Bu isə həm satış həcmini artırır, həm də marka dəyərini yüksəldir.

Yeni modeldə kiçik arıçılar birləşərək kollektiv brend formalaşdırırlar. Bu yolla həm xərclər azalır, həm də brendin tanınması sürətlənir.

Mütəxəssislər bildirir ki, premium bal brendi yaratmaq üçün məhsulun təmizliyi, təbii keyfiyyəti və qablaşdırmanın estetikası əsas rol oynayır. Fermerlər bu aspektlərə diqqət yetirərək rəqiblərindən fərqlənirlər.

İl boyu gəlir modelini qorumaq üçün sezon məhsulu dondurularaq və ya xüsusi emal üsulları ilə saxlanılır. Bu da məhsulun mövsümsüz satışını təmin edir.

Onlayn platformalarda satış, həm yerli, həm də xarici alıcılarla birbaşa əlaqə yaratmağa imkan verir. Bu da arıçılıq sektorunda sahibkarlığın inkişafını sürətləndirir.

Ekspertlər deyir ki, bu model kiçik fermerlərin gəlirlərini 30-40% artırmağa qadirdir. Bu, kənd təsərrüfatında innovativ yanaşmanın real nümunəsidir.

Fermerlər həmçinin yerli tədbirlərdə və sərgilərdə iştirak edərək brendin tanıtımını gücləndirirlər. Nəticədə bal sadəcə məhsul deyil, tanınan və etibarlı brend olur.