Sahibkartv.az xəbər verir ki, qlobal səviyyədə qastronomiya turizmi yay aylarında özünün yeni bir zirvəsinə doğru yüksəlir və səyahət anlayışına tamamilə fərqli bir baxış gətirir. Artıq insanlar yalnız tarixi abidələri və təbiət möcüzələrini görməklə kifayətlənmir, həm də həmin ölkələrin mətbəxini yerindəcə dadmaq üçün minlərlə kilometr məsafə qət edirlər. Fransanın Provans bölgəsində istehsal olunan təzə otlu pendirlər və aromatik şərablar turistləri təkcə dadı ilə deyil, həm də əsrlərlə qorunub saxlanılan kənd həyatının səmimiyyəti ilə cəlb edir. Yaponiyanın Tokio şəhərində hazırlanan unikal suşi növləri isə sanki bir sənət əsəri kimi təqdim olunur və burada yemək mədəniyyəti həm zəriflik, həm də dəqiqlik üzərində qurulub.

Meksikanın ədviyyatlı tacosları, rəngli salsa sousları və təzə hazırlanan tortilla çörəkləri qastronomiya həvəskarlarının siyahısında hər zaman birinci yerlərdə dayanır. Taylandın Bangkok küçə yeməkləri isə xüsusi atmosferi ilə fərqlənir: küçə bazarlarında hazırlanan pad tay, ədviyyatlı şorbalar və tropik meyvələr həm dad baxımından, həm də mədəniyyətin canlı bir hissəsini hiss etdirməsi ilə unudulmaz təcrübələr yaradır.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, bu mətbəxlərin hər biri yalnız qarın doyurmaq üçün deyil, həm də həmin ölkələrin həyat fəlsəfəsini, düşüncə tərzini və gündəlik yaşam ritmini anlamaq üçün bir vasitəyə çevrilib. Səyahətçilər üçün yemək sadəcə bir menyu seçimi deyil, bir ölkənin tarixini, mədəniyyətini və insanlarının həyat tərzini öyrənmək üçün ən dadlı və ən sürətli yoldur. Bu səbəbdən yay aylarında qastronomiya turizminə olan maraq durmadan artır və hər il milyonlarla insan yeni ləzzətlər kəşf etmək üçün səyahət planlarını məhz bu təcrübələrə uyğun qurur.