Sahibkartv.az xəbər verir ki, üzümçülük təsərrüfatlarında tətbiq olunan rəqəmsal torpaq analiz sensorları məhsuldarlığı və dad keyfiyyətini köklü şəkildə dəyişməyə başlayıb. Əvvəllər fermerlər gübrələmə prosesini əsasən müşahidə və təxminə əsasən həyata keçirirdilər. Məsələn, yarpaqların rənginə və torpağın səth quruluşuna baxaraq gübrə ehtiyacını müəyyən edirdilər. Lakin bu üsul həm qeyri-dəqiq, həm də bəzən məhsula mənfi təsir edən amil kimi çıxış edirdi. Çünki bir sıra torpaq sahələrində azot çatışmazlığı olduğu halda, digər sahələrdə fosfor artıq ola bilərdi və bu balanssızlıq bitkinin kök sistemini zəiflədirdi.
Yeni tətbiq olunan sensorlar torpağın dərin qatlarında yerləşdirilərək hər 30 dəqiqədən bir mineral tərkibi ölçür və məlumatları mərkəzi sistemə ötürür. Bu sistem üzüm bağının hər sətiri üçün ayrıca qida xəritəsi hazırlayır və hansı zonada hansı maddənin çatışmadığını dəqiq göstərir. Beləliklə, gübrələmə prosesi artıq “kütləvi şəkildə” yox, “hədəfli şəkildə” həyata keçirilir. Fermerlər xüsusi püskürtmə aparatları ilə yalnız ehtiyac olan hissələrə müdaxilə edir və bu yolla həm gübrə sərfiyyatını 40 faizə qədər azaldır, həm də məhsulun keyfiyyətini artırırlar.
Şərab istehsalçıları bildirirlər ki, torpaq balansına uyğun gübrələnmiş üzümlərdə şəkərlilik səviyyəsi sabit olur və giləmeyvənin turşuluq göstəricisi daha balanslı qalır. Bu isə şərabın dadına birbaşa təsir edən ən mühüm faktordur. Əvvəllər fərqli sahələrdən toplanan üzümlər fərqli dad xüsusiyyətlərinə görə qarışdırılarkən əlavə kimyəvi balanslaşdırma tələb olunurdu. İndi isə eyni texnologiya ilə idarə olunan sahələrdən gələn məhsul vahid keyfiyyətə malik olduğu üçün istehsal prosesi də sadələşir.
Mütəxəssislər hesab edir ki, bu metod əslində yalnız gübrələmə optimizasiyası deyil, həm də torpaq sağlamlığı üçün uzunmüddətli investisiyadır. Çünki artıq gübrə verilmədiyi üçün torpağın mikrobioloji həyatı daha təbii şəkildə inkişaf edir və özünü yeniləmə qabiliyyəti artır. Bu, gələcək nəsillərə daha məhsuldar sahələrin ötürülməsi deməkdir.
Daha bir maraqlı məqam odur ki, bu sistem yalnız iri təsərrüfatlarda deyil, kiçik ailəvi üzüm bağlarında da tətbiq oluna bilir. Çünki cihazların qiyməti əvvəlki illərlə müqayisədə xeyli aşağı düşüb və dövlətlər bir çox hallarda bu texnologiyanın alınması üçün subsidiya ayırırlar. Fermerlər bildirir ki, bu cür dəstək proqramları kənd yerlərində rəqabət qabiliyyətini artırır və gənclərin kənd təsərrüfatına marağını gücləndirir.
Ekspertlərin fikrincə, yaxın gələcəkdə torpaq analizinə əsaslanan gübrələmə texnologiyası yalnız üzümçülükdə deyil, meyvəçilik, tərəvəzçilik və hətta buğdaçılıqda belə əsas standartlardan birinə çevriləcək. Çünki məhsuldarlığı artırmaq artıq təkcə çox əkib çox biçmək deyil — ağıllı idarəetmənin özü yeni məhsul amilinə çevrilib.
