Göydələnlərdə Şaquli Əkinçilik: Şəhər İçi Ərzaq Təminatına Yeni Yanaşma

Sahibkartv.az xəbər verir ki, göydələnlərin damlarında və boş otaqlarında qurulan şaquli əkinçilik sahələri şəhərlərdə ərzaq çatışmazlığının qarşısını almağa kömək edir. Bu innovativ yanaşma şəhər əhalisinə ilboyu təzə tərəvəz və göyərti təmin edir və ərzaq zəncirini qısaldaraq tədarük xərclərini azaldır.

Şaquli əkinçilik sahələrində hidroponika və aeroponika kimi texnologiyalar tətbiq olunur. Bu sistemlər torpağa ehtiyac olmadan bitkilərin kökünü su və qida məhlulu ilə təmin edir. Nəticədə, ənənəvi əkin sahələrinə nisbətən daha az su sərf olunur və məhsul daha sürətlə yetişir.

Ekspertlər bildirirlər ki, bu yanaşma yalnız ərzaq təminatı üçün deyil, həm də ekoloji cəhətdən faydalıdır. Şəhər içində yaşıl sahələrin artması hava keyfiyyətini yaxşılaşdırır, karbon izini azaldır və şəhər ekosisteminə müsbət təsir göstərir.

Sahibkarlar üçün şaquli əkinçilik yeni biznes imkanları yaradır. İlboyu məhsul istehsalı və bazara tez çatdırılması nəticəsində satış gəlirləri artır. Eyni zamanda, restoranlar və supermarketlər bu təzə və lokal məhsullara xüsusi maraq göstərir.

Analitiklər proqnozlaşdırırlar ki, yaxın illərdə göydələnlərdəki şaquli əkinçilik sahələri şəhər ərzaq sisteminin ayrılmaz hissəsinə çevriləcək və kənd təsərrüfatı ilə şəhər həyatının uğurlu sintezini təmin edəcək.