Qida istehsalında vertikal fermerlik sistemləri, şəhər mühitində qida istehsalını artırır. Sahibkartv.az xəbər verir ki,  Bu sistemlər, torpaq istifadəsini minimuma endirir və su israfını azaldır. Araşdırmalar, bu yanaşmanın qida təhlükəsizliyini təmin etməkdə müsbət rol oynadığını göstərir. Şəhərlərdəki əhalinin artması ilə bu sistemlərin genişlənməsi gözlənilir. Gələcəkdə bu cür fermerlik sistemləri, şəhər əkinçiliyini tamamilə dəyişdirə bilər.