Sahibkartv.az xəbər verir ki, ABŞ-ın Orta Qərb ştatlarında innovativ kənd turizmi təşəbbüsü olan kənd qida marşrutları uğurla yaradılıb və sürətlə populyarlaşır. Bu marşrutlar yerli fermerlər və kiçik sahibkarların birgə səyi nəticəsində formalaşıb və turistlərə bölgənin zəngin kənd təsərrüfatı mədəniyyətini yaxından tanımaq fürsəti yaradır.

Turistlər marşrut boyunca müxtəlif fermer təsərrüfatlarına səfər edir, burada yetişdirilən təzə və orqanik məhsulları dadmaqla yanaşı, onların yetişdirilməsi və emalı prosesləri ilə də tanış olurlar. Marşrutlar çərçivəsində ziyarətçilər qarğıdalı tarlalarında yürüş edə, pomidor bağlarında məhsul yığa, həmçinin yerli pendir və bal zavodlarına baş çəkə bilirlər. Hər bir təsərrüfat özünəməxsus təqdimat proqramları ilə fərqlənir: bəzi yerlərdə kənd mətbəxindən ustad dərsləri təşkil olunur, bəzilərində isə ailəvi fermerlərin həyatı və ənənələri haqda təqdimatlar keçirilir.

Layihənin təşkilatçıları bildirir ki, bu kənd qida marşrutları kənd yerlərində iqtisadi canlanmaya və kiçik bizneslərin inkişafına ciddi təkan verir. Fermerlər öz məhsullarını birbaşa istehlakçılara təqdim edərək aralıq vasitəçilərin yaratdığı əlavə xərcləri azaldırlar. Eyni zamanda, marşrutlar kənd icmalarında yeni iş yerlərinin yaranmasına səbəb olur və kənddən şəhərə köçün qarşısını almağa kömək edir.

Turistlər bu təşəbbüsü yüksək qiymətləndirir, çünki onlara şəhər həyatından uzaq, təmiz təbiətdə, ekoloji cəhətdən təmiz qida ilə zənginləşmiş dincəlmək imkanı yaradır. Marşrutlarda iştirak edən turistlər üçün xüsusi mobil tətbiqlər hazırlanıb, bu tətbiqlər vasitəsilə onlar marşrut boyunca maraqlı yerləri, fermerlər haqqında məlumatları və yerlərdə keçirilən tədbirləri izləyə bilirlər.

Layihənin uğuru artıq digər ABŞ regionlarında da analoji kənd qida marşrutlarının yaradılması üçün model kimi götürülüb. Eyni zamanda, bu təşəbbüs beynəlxalq kənd turizmi forumlarında geniş müzakirə olunur və Cənubi Amerika, Avropa və Asiya ölkələrində də tətbiqinə maraq göstərilir.