“Sosial Media və Yeməklər: Dadın Yeni Rəngi və Dizaynı”

Sahibkartv.az xəbər verir ki, sosial mediada yemək paylaşmaq artıq gündəlik vərdiş olmaqdan çıxaraq tamamilə yeni bir həyat tərzinə çevrilib. Xüsusilə “Instagrammable” yeməklər anlayışı qastronomiya dünyasında yeni bir dövr açıb. İnsanlar artıq yalnız yeməyin dadına deyil, onun vizual görünüşünə də eyni dərəcədə diqqət yetirirlər. Bu isə yemək təqdimatına yeni yanaşmalar gətirir və restoranlardan tutmuş ev mətbəxlərinə qədər hər sahədə dəyişiklik yaradır.

Artıq yemək hazırlayanlar xüsusi işıqlandırma, dekorativ əlavələr və rəng kontrastları ilə yeməklərini daha cəlbedici göstərməyə çalışırlar. Restoranlar menyularını yalnız dad üstünlüklərinə görə deyil, həm də fotoqrafik cəlbediciliyinə görə tərtib edir. Şirniyyatların parlaq rəngləri, əsas yeməklərdə qeyri-adi bəzəklər və hətta xüsusi dizayn edilmiş stəkanlar və boşqablar bu trendin nəticəsi kimi ortaya çıxıb.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, sosial mediada yemək paylaşmaq yalnız estetiklə bağlı deyil, həm də insanlar arasında ünsiyyət və mədəniyyət mübadiləsi vasitəsinə çevrilib. Dünyanın müxtəlif ölkələrindən olan istifadəçilər öz milli yeməklərini paylaşaraq digər mədəniyyətlər haqqında məlumat verir və bu, qlobal qastronomik əlaqələrin qurulmasına təkan verir.

Bu tendensiyanın gələcəkdə daha da inkişaf edəcəyi gözlənilir. Artıq bəzi yemək bloqerləri və fotoqraflar bu sahədə peşəkar fəaliyyət göstərir və restoranlar onlarla əməkdaşlıq edərək öz məhsullarını daha geniş auditoriyaya tanıdırlar. Nəticədə, yemək artıq yalnız mədəni zövq deyil, həm də vizual sənət növü kimi qəbul edilməyə başlanıb.