
Dünyada istehsal olunan kənd təsərrüfatı məhsullarının əhəmiyyətli hissəsi istehlakçıya çatmadan müxtəlif səbəblərdən itirilir. Məhsul yığımı zamanı yol verilən səhvlər, düzgün saxlanma şəraitinin olmaması və logistika problemləri iqtisadi itkilərin əsas səbəbləri sırasındadır. Buna görə də aqrobiznesdə əsas hədəflərdən biri məhsul itkisini minimum səviyyəyə endirməkdir. Bu istiqamətdə tətbiq olunan innovativ yanaşmalar artıq bir çox ölkədə müsbət nəticələr verir.
Məhsulun düzgün vaxtda yığılması itkilərin azaldılmasında əsas rol oynayır. Vaxtından tez və ya gec aparılan yığım həm keyfiyyətin aşağı düşməsinə, həm də bazar dəyərinin azalmasına səbəb olur. Müasir monitorinq sistemləri bitkilərin yetişmə mərhələsini dəqiq müəyyən etməyə imkan verir. Beləliklə, məhsul optimal vaxtda bazara çıxarılır.
Soyuq zəncir sistemlərinin inkişafı xüsusilə tez xarab olan məhsullar üçün böyük əhəmiyyət daşıyır. Müasir anbarlar, soyuducu nəqliyyat vasitələri və temperatur nəzarəti məhsulun keyfiyyətini uzun müddət qoruyur. Bu texnologiyalar həm daxili bazarda, həm də ixrac zamanı böyük üstünlük yaradır. Eyni zamanda ərzaq tullantılarının azalmasına da töhfə verir.
Rəqəmsal idarəetmə sistemləri logistikanın daha səmərəli təşkilinə imkan yaradır. Məhsulun harada olduğu, hansı şəraitdə saxlanıldığı və nə vaxt çatdırılacağı real vaxt rejimində izlənilə bilir. Bu şəffaflıq həm istehsalçı, həm də alıcı üçün əlavə etibar yaradır. Aqrobiznesdə rəqabət qabiliyyəti də məhz belə həllərlə artır.
Gələcək aqrar iqtisadiyyatda ən böyük üstünlüklərdən biri məhsul itkilərini minimuma endirmək olacaq. İtkilərin azalması yalnız fermerlərin gəlirini artırmır, həm də qlobal ərzaq təhlükəsizliyinə mühüm töhfə verir. Müasir texnologiyalar bu məqsədə çatmaq üçün geniş imkanlar açır. Aqrobiznesdə səmərəliliyin əsas göstəricilərindən biri artıq istehsal deyil, qorunan məhsulun həcmi olacaq.






































