
Sahibkartv.az xəbər verir ki, arpa əkinçiliyi qlobal ərzaq təhlükəsizliyində mühüm rol oynamağa başlayıb. Dünyanın bir çox bölgəsində sahibkarlar arpanı təkcə pivə sənayesinin deyil, həm də sağlam qida məhsullarının əsas tərkib hissəsinə çeviriblər.
Yeni dövrün aqrosahibkarları arpa tədarük zəncirini tam rəqəmsallaşdırıblar. Hər bir mərhələ — toxumdan məhsula, anbarlanmadan satışa qədər — elektron izləmə sistemləri ilə idarə olunur.
Bu yanaşma həm şəffaflığı, həm də istehsal keyfiyyətini artırır. İstehlakçılar artıq məhsulun hansı torpaqdan gəldiyini belə onlayn görə bilirlər.
Arpa sahibkarlığının maraqlı tərəfi onun iqlimə davamlı olmasıdır. Quraqlıq dövrlərində belə arpa məhsuldarlığı sabit qalır. Bu, sahibkarlar üçün risk azaldıcı amildir.
Bununla yanaşı, arpa istehsalında ekoloji təsirlərin azaldılması üçün yeni metodlar tətbiq olunur. Bioqaz istehsalı və tullantıların yenidən istifadəsi artıq fermerlər arasında geniş yayılıb.
Bazarlarda “ekoloji arpa” brendi altında satışlar artmaqdadır. Bu məhsullar yüksək qiymətə satılır və sahibkarlar üçün əlavə gəlir mənbəyinə çevrilir.
Sahibkarlar həmçinin istehsal prosesinə süni intellektlə idarə olunan “ağıllı anbardan” istifadə etməyə başlayıblar.
Beynəlxalq ekspertlər arpanın gələcəkdə qida təhlükəsizliyinin “strateji taxılı” olacağını proqnozlaşdırır.
Çünki arpa təkcə məhsuldar deyil — həm də ekoloji və iqtisadi baxımdan dayanıqlıdır.
Beləcə, arpa sahibkarlığı yeni dövrün ən sabit və gəlirli aqrosektorlarından birinə çevrilir.


































