Turizmin canlanması restoranlara yeni nəfəs verir: Xarici dil menyuları və rəqəmsal reklamla yeni müştərilər qazanılır
Sahibkartv.az xəbər verir ki, yay aylarında qlobal miqyasda turizm sektorunun aktivləşməsi restoran biznesində də müsbət dinamika yaradır. İsti mövsüm ərzində sərhədlərin açılması, uçuşların artması və insanlar arasında istirahət planlarının intensivləşməsi nəticəsində bir çox ölkənin restoran sektoru həm yerli, həm də xarici turistlərdən yüksək gəlir əldə etmək üçün yeni strategiyalar tətbiq edir.
Xarici turistlərin artması restoranları xidmətlərini daha universal, daha çoxmillətli auditoriyaya uyğunlaşdırmağa vadar edir. Bunun ən praktik yolu isə menyuların bir neçə dildə – xüsusilə ingilis, ispan, fransız, alman və çin dillərində hazırlanmasıdır. Bu, qonaqlara rahat sifariş verməyə şərait yaradır və eyni zamanda onlarda məkana qarşı etimad hissini gücləndirir.
Bəzi qabaqcıl restoranlar menyularını sadəcə çap etməklə kifayətlənməyib, interaktiv rəqəmsal menyulara keçid ediblər. Müştəri masadakı QR kodu skan edərək öz dilində menyunu seçə, tərkibi ilə tanış ola və hətta yeməyin şəkil və videolarına baxa bilir. Bu, turistlərin sifariş zamanı səhv anlaşılma riskini azaldır və onların təcrübəsini daha komfortlu edir.
Turistlərlə işləmək təkcə dil baryerini aradan qaldırmaqla bitmir. Artıq bir çox restoran işçi heyətinə bir neçə xarici dil bilən personal əlavə edir, həmçinin xidmət standartlarını beynəlxalq səviyyəyə uyğunlaşdırmaq üçün mütəmadi təlimlər təşkil edir. Bəzi obyektlər hətta müştəri məmnuniyyəti üzrə mobil tətbiqlər və canlı tərcümə funksiyaları ilə təchiz olunur.
Bununla yanaşı, restoranların yay mövsümündə rəqəmsal marketinq kampaniyalarına ayırdığı büdcə də əhəmiyyətli dərəcədə artır. Sosial media platformalarında (Facebook, Instagram, TikTok və Tripadvisor kimi beynəlxalq saytlar) aktiv reklam kampaniyaları aparılır. Yemək şəkilləri, istifadəçi rəyləri, video turlar və influenserlərin tövsiyələri restoranların tanınmasında mühüm rol oynayır.
Xarici turistlər üçün "Google Maps", "Yelp" və "Booking.com" kimi platformalarda restoranların aktivliyi də artır. Ən çox rəğbət qazanan restoranlar bu kanallarda vizual olaraq cəlbedici, rəy və reytinqləri yüksək, menyuları çoxdilli və istifadəçi yönümlü olanlardır. Bu da təsadüfi turisti müştəriyə çevirməyin açarlarından biridir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, yay mövsümündə restoranların uğur qazanması artıq yalnız ləzzətli yeməklərlə deyil, çoxdilli xidmət, mədəni fərqlərə həssas yanaşma və ağıllı rəqəmsal strategiyalarla ölçülür. Hər bir müştəri – istər yerli, istər əcnəbi – özünü məkanda rahat və başa düşülmüş hiss etdikdə həmin restoranla bağlı müsbət təəssüratlar daha uzun müddət qalır.
Nəticə olaraq, turizm sektoru ilə ayaqlaşan, xidmətlərini beynəlmiləl auditoriyaya uyğunlaşdıran və rəqəmsal imkanlardan düzgün istifadə edən restoranlar yay mövsümünün əsas qaliblərinə çevrilir. Bu isə həm qısamüddətli gəlir, həm də uzunmüddətli brend güclənməsi baxımından mühüm üstünlük yaradır.
