Sahibkartv.az xəbər verir ki, qlobal səviyyədə turistlərin qida təhlükəsizliyinin artırılması üçün yeni standartlar və innovativ texnologiyalar tətbiq olunur. Müasir turizm bazarında sağlamlıq və təhlükəsizlik prioritet kimi ön plana çıxdığından, qida sektorunda şəffaflıq və keyfiyyətin təmin edilməsi üçün kompleks həllər ortaya çıxır.

Onlardan biri qida zəncirinin tam izlənməsi və sertifikatlaşdırılmasıdır. Bu sistem məhsulların istehsalından başlayaraq, daşınması, saxlanması və satış mərhələlərinə qədər hər bir addımın rəqəmsal qeydini təmin edir. Beləliklə, turistlər və istehlakçılar məhsulun mənşəyini, keyfiyyət göstəricilərini və təhlükəsizlik standartlarına uyğunluğunu real vaxt rejimində izləyə bilirlər.

Xüsusilə Asiya və Avropa ölkələrində bu texnologiyanın tətbiqi sürətlə yayılır. Çin, Yaponiya və Cənubi Koreyada, eləcə də Almaniya, Fransa və Hollandiya kimi ölkələrdə qida izləmə sistemləri dövlət dəstəyi və özəl sektorun əməkdaşlığı ilə genişləndirilir. Bu sistemlər yalnız təhlükəsizlik yox, həm də istehlakçıların qida allergiyaları və xüsusi diyet tələbləri barədə məlumatlandırılmasını asanlaşdırır.

Bundan əlavə, bu standartlar qida sənayesində rəqabət qabiliyyətini artırır və beynəlxalq turizm sektorunda etibarı gücləndirir. Sahibkartv.az xəbər verir ki, gələcəkdə belə texnologiyaların daha çox ölkədə tətbiq edilməsi gözlənilir və bu, turizm sektorunun dayanıqlı və təhlükəsiz inkişafına mühüm töhfə verəcək.