Fermerlər arasında orqanik gübrəyə dönüş: Torpağın sağlam gələcəyi üçün yeni yol

Sahibkartv.az xəbər verir ki, sintetik gübrələrin torpaq strukturuna verdiyi zərərlərin artması, bir çox fermeri orqanik alternativlərə keçməyə məcbur edib. Bu dəyişiklik yalnız bir tendensiya deyil, həm də kənd təsərrüfatının gələcəyi üçün mühüm strateji dönüş nöqtəsidir.

Müasir kənd təsərrüfatı uzun illər boyu daha çox məhsul əldə etmək məqsədilə kimyəvi tərkibli gübrə və pestisidlərdən istifadə edib. Lakin bu yanaşma torpaq mikroflorasını zəiflədib, təbii mineralların balansını pozub və nəticədə torpağın məhsuldarlığı uzunmüddətli perspektivdə azalmağa başlayıb. Sintetik gübrələr torpağın strukturunu dəyişdirərək onun havalanmasını və suyu saxlama qabiliyyətini də zəiflədib.

Bütün bu problemlər fonunda, orqanik gübrələr – kompost, təbii peyin, yosun ekstraktları və mikroorqanizm əsaslı qarışıqlar – fermerlər üçün alternativ çıxış yolu kimi önə çıxmağa başlayıb. Bu növ gübrələr torpaqda faydalı bakteriya və göbələk növlərinin sayını artırmaqla onun özünü yeniləmə qabiliyyətini bərpa edir.

Son tədqiqatlara görə, orqanik gübrədən istifadə edən təsərrüfatlarda 5 il ərzində torpağın ümumi məhsuldarlıq potensialı 22-27% arasında yüksəlib. Bundan əlavə, belə torpaqlarda yetişdirilən məhsulların qida dəyəri və saxlanma müddəti də daha yüksək olur. Bu isə həm daxili bazar, həm də ixrac üçün üstünlük təşkil edir.

Bir çox ölkənin kənd təsərrüfatı siyasətləri artıq bu tendensiyanı dəstəkləməyə başlayıb. Fermerlər üçün orqanik gübrə istifadəsinə keçid proqramları, subsidiya paketləri və təlim layihələri həyata keçirilir. Bu yanaşma, təkcə məhsul bolluğunu deyil, həm də ekoloji tarazlığı qorumağı hədəfləyir.

Digər tərəfdən, istehlakçılar da ekoloji cəhətdən təmiz məhsullara artan maraq göstərirlər. Supermarketlərdə “orqanik” etiketi olan məhsulların satışları son üç ildə təxminən 40% artıb, bu da fermerləri daha dayanıqlı istehsal üsullarına keçməyə ruhlandırır.

Beləliklə, orqanik gübrələrin istifadəsi təkcə bir kənd təsərrüfatı texnikası deyil, daha sağlam bir ekosistemə, məhsuldar torpaqlara və uzunmüddətli ərzaq təhlükəsizliyinə aparan əsas yoldur.