“Matcha Çayının Soyuq İnqilabı: Yapon Ənənəsindən Qlobal Yay Trendinə”

Sahibkartv.az xəbər verir ki, əsrlərdir Yaponiyanın ənənəvi içkisi olan matcha çayı indi yeni bir formatda – soyuq latte şəklində – yay mövsümünün ən populyar içkilərindən birinə çevrilib. Əvvəllər yalnız Yapon çay mərasimlərinin ayrılmaz hissəsi olan matcha, indi müasir qəhvə və içki mədəniyyətində sağlam və enerjili alternativ kimi ön plana çıxır.

Matcha çayının əsas üstünlüklərindən biri onun yüksək miqdarda antioksidantlarla zəngin olması və bədənin enerji balansını təbii şəkildə dəstəkləməsidir. Soyuq latte formasında təqdim olunan bu içki, xüsusilə yay aylarında klassik qəhvə içkilərinə alternativ olaraq seçilir və isti havalarda həm sərinlik, həm də təbii enerji təmin edir.

Artıq Nyu-York, London və Paris kimi iri şəhərlərdə matcha latte təqdim edən ixtisaslaşmış kafelərin sayı artmaqdadır. Bu içkilər təkcə dadı ilə deyil, həm də estetik görünüşü ilə sosial mediada böyük maraq doğurur. Sosial platformalarda paylaşılaraq yeni bir “sağlam həyat tərzi” trendinin simvoluna çevrilib.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu trend yalnız müasir içki sektoruna yeni nəfəs gətirmir, həm də Yaponiyanın qədim çay ənənəsini qlobal miqyasda daha geniş auditoriyaya tanıdır. Eyni zamanda, bitki əsaslı və şəkərsiz variantların artması, sağlam qidalanma vərdişlərini gücləndirən mühüm addım kimi qiymətləndirilir.