Məktəblərin bufetlərində bu məhsullar satıla bilməz

Məktəb bufetləri şagirdlərin gün ərzində əsasən qida ehtiyaclarını qarşıladıqları yerlərdir.

BAKU.WS məlumatına görə, burada təklif olunan məhsulların keyfiyyəti, çeşidi və sağlamlıq baxımından uyğunluğu həm valideynlər, həm də pedaqoqlar üçün xüsusi əhəmiyyət kəsb edir.

Orta məktəblərin bufetlərində satışa çıxarılan məhsullarla bağlı hər hansı qaydalar varmı? Hansı məhsullar məktəblərin bufetlərində satıla bilməz?

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən (AQTA) bildirilib ki, mövcud qanunvericilikdə ümumi təhsil müəssisələrində şagirdlərin qidalanması zamanı istifadəsi qadağan edilən məhsulların siyahısı Azərbaycan Respublikası Nazirlər Kabinetinin 2012-ci il 3 avqust tarixli 171 nömrəli qərarı ilə təsdiq edilmiş "Təhsil müəssisələrinin tikintisinə, maddi-texniki təchizatına dair vahid normalar, ümumi sanitariya-gigiyena tələbləri, şagird yerləri ilə təminat normativləri" adlı sənədində təsbit edilib.

Həmin məhsullar aşağıdakılardır:

• çəlləkdə saxlanılan, pasterizə edilməmiş və qaynadılmamış süd;

• termiki emala məruz qalmayan, təbii halda olan kəsmik və xama;

• təbii halda olan və kəsmiyin hazırlanması üçün istifadə olunan süd və qatıq;

• termiki emala məruz qalmayan yaşıl noxud;

• ət qiyməsi ilə hazırlanmış makaron, ətli blinlər, studenlər, doğramac, paştetlər, siyənək balığından farşmak, üzərinə şirə tökülmüş yeməklər (ət və balıqdan);

• termiki emala məruz qalmayan içkilər və morslar, kvas;

• göbələklər;

• yumurtalı makaronlar, qayğanaq;

• kremli pirojnalar və tortlar;

• çox miqdarda yağ doldurulmuş dərin qablarda qızardılan piroqlar və ponçiklər;

• xəmiri acıdan naməlum tərkibli tozlar.

Eyni zamanda "Uşaq hüquqları haqqında" Azərbaycan Respublikasının Qanununa əsasən, alkoqollu və energetik içkilərin uşaqlara satılması qadağandır.

Qida təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynova isə hesab edir ki, məktəblərin sağlam inkişaf etməsi üçün onların gündəlik rasionunda sağlamlığı və inkişafı üçün uyğun qidalanması gərəkdir. Bu qidaların tərkibi isə sağlam və təzə olmalıdır:

"Eyni zamanda gün ərzində bir orqanizmin düzgün şəkildə inkişaf etməsi üçün 70-ə qədər makro və mikro elementlər lazımdır ki, bu elementləri məhz sağlam, balanslı, vitaminlərlə zəngin məhsullarla qidalandıqda ala bilir. Belə ki, bunlar yerli, mövsümi meyvə, tərəvəzlər, qoz, fındıq, çərəzlər və eyni zamanda da təzə yeni hazırlanmış sendviçlər, az şəkərli təbii içkilər, su, ayran, çay bu şəkildə təqdim olunmalıdır.

Məktəblilərin qidalanmasın və bufetlərdə satılan qidalara Təhsil Nazirliyi və aidiyyəti üzrə müvafiq dövlət qurumları tərəfindən mütəmadi baxış keçirilməlidir, onların sağlamlığını təmin etməyə yönəlmiş düzgün qidaların satılmasını təmin etməlidirlər.

Məktəb bufetlərində yaxşı olar ki, satılan qidalar içində keyfiyyətli, təzə, təmiz hazırlanmış qidalar olmalıdır. Qeyri-sağlam məhsulların satışı birmənalı şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır. Xüsusilə şəkərli içkilər, fast-fod qidalar, həddindən artıq çox kimyəvi qatqı maddələrindən istifadə olunmuş məhsullar, tərkibində doymuş yağlardan çox istifadə olunmuş məhsullar, duzlu qidalar, şirin qəlyanaltılar, bu kimi məhsulların satışı azaldılmalıdır. Çipsilər, qarğıdalı çubuqları və bu kimi konservləşdirilmiş qidaların məktəb bufetlərində satışı tövsiyə olunan məhsullar deyil.

Bəzən məktəblilər səhər heç bir qida qəbul etmədən ilk olaraq acqarına kimyəvi qatqı maddələrindən çox olan qidanı qəbul edir. Bu da onlarda həzm və allergiya kimi digər problemlərin ortaya çımasına səbəb olur. Qazlı, rəngli, şəkərli içkilərin satılmaması tövsiyə olunandır. Bunların əvəzinə daha faydalı adi su, meyvə şirələri, çay, ayran tövsiyə olunan içkilər sırasındadır".

Tarix: 6-12-2024, 13:28 Oxunub: 31

Bölməyə aid digər xəbərlər

30-09-2023, 09:23 Sabahdan taksiylə sərnişin daşımalarına dair yeni tələblər qüvvəyə minir

31-07-2023, 12:06 Prezident Fərmanlar ilə Mərkəzi Banka tövsiyələr etdi - SİYAHI

6-06-2023, 19:25 Milli Məclisin növbədənkənar sessiyasının iclasının gündəliyi açıqlanıb

10-05-2023, 09:49 Ümummilli Lider Heydər Əliyev - dövlətə və xalqa xidmətin ali meyarını yaratmış tarixi şəxsiyyət

3-02-2023, 17:16 Cənub Qaz Dəhlizi Məşvərət Şurası çərçivəsində nazirlərin 9-cu, Yaşıl Enerji Məşvərət Şurası çərçivəsində nazirlərin 1-ci iclaslarının açılışı olub

18-10-2022, 17:23 Milli Məclisin növbəti plenar iclasının gündəliyinə 50 məsələ daxil edilib - SİYAHI

21-09-2022, 21:40 Prezident İlham Əliyev Laçın şəhərində Azərbaycan Bayrağını ucaldıb

2-07-2022, 19:23 İdxalı ƏDV-dən azad edilən xammal və materialların yeni siyahısı təsdiqlənib

19-05-2022, 16:04 Daha bir publik hüquqi şəxs yaradıldı - FƏRMAN

4-05-2022, 15:29 İlham Əliyev Vahid Hacıyevi qəbul edib - ÇIXIŞLAR

3-05-2022, 08:52 İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Sabunçuda məktəbin açılışında iştirak ediblər

8-02-2022, 13:26 Rüsum və vergidən azadolmalar ilə idxalın payı azalıb - GÖMRÜYÜN SƏDRİLƏ MÜSAHİBƏ

29-01-2022, 19:40 Azərbaycanda gələn ilin dövlət büdcəsinin hazırlanmasına başlanılır

29-01-2022, 16:52 Baş Nazir SƏRƏNCAM İMZALADI - SON DƏQİQƏ

28-09-2021, 11:42 İlham Əliyevin Türkiyənin “Anadolu” Agentliyinə müsahibəsi - TAM MƏTN + VİDEO

26-08-2021, 10:54 Birinci vitse-prezident Mehriban Əliyevanın doğum günüdür - FOTO

27-04-2021, 14:25 “Ağıllı kənd”in təməli qoyuldu, 200 fərdi ev tikiləcək

19-02-2021, 09:20 AQTA sahibkarlara xəbərdarlıq etdi: Monitorinqlər davam edəcək

1-12-2020, 12:30 Azərbaycanda sahibkarlıq sürətlə inkişaf edir

13-09-2020, 18:35 Karantin rejimi ilə bağlı yeni qərar - BU MƏHDUDİYYƏTLƏR QALIR

27-07-2020, 23:21 İlham Əliyev yeni təhsil nazirini qəbul etdi - YENİLƏNİB + FOTO/VİDEO

24-07-2020, 09:42 İlham Əliyevin yanında su təsərrüfatının vəziyyətinə həsr olunmuş müşavirə keçirildi - YENİLƏNİB + FOTO/VİDEO

9-07-2020, 22:29 Pandemiyadan zərər çəkənlərə bank kreditləri üzrə dövlət zəmanətinin verilməsi QAYDASI

7-07-2020, 01:17 İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Bakıda modul tipli hospitalın açılışında - YENİLƏNİB + FOTO/VİDEO

Gündəm

Azərbaycanda yeni qurum yaradıldı

Mərkəzi icra hakimiyyəti orqanlarının yeni Nümunəvi Əsasnaməsi hazırlanacaq

Prezidentdən sərəncam: Kompleks yaradılır

İlham Əliyevlə Ərdoğanın Xankəndi dialoqu yada düşdü: Hotel açılışı... - VİDEO

bütün xəbərlər

Mədəniyyət

Arif Babayev "Heydər Əliyevin 100 illiyi" yubiley medalı ilə təltif olunub

“Azərbaycan milli mətbuatının 150 illiyi (1875–2025)” yubiley medalı təsis edilib

bütün xəbərlər

İdman

11:04 / 19-02-2025

Çempionlar Liqası: “Real Madrid” “Mançester Siti”yə, “Yuventus” PSV-yə qarşı

10:59 / 14-02-2025

Bakıda "Böyük Dəbilqə" turnirinə bu gün start verilir

09:20 / 10-02-2025

“Meydançadan çıxmağımızı o istədi” - “Adana Demirspor”un baş məşqçisi

15:30 / 07-02-2025

Hoteldə qızla tanış olmaq istəyən azərbaycanlı futbolçunu komandadan qovdular

bütün xəbərlər

« Fevral 2025 »
Be	Ça	Ç	Ca	C	Ş	B
	1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

Təsisçi: Rüstəm Zülfüqarlı
Redaktor: Nuranə Tağıyeva
Tel: +994 50 537 55 05
Ünvan: Bakı şəhəri, Yasamal rayonu, Mətbuat prospekti, 529-cu məhəllə, Azərbaycan Nəşriyyatı
“Sahibkartv.az” saytı Azərbaycan Respublikası Media Reyestrində rəsmi qeydiyyata alınmışdır (Qeydiyyat Şəhadətnaməsi № 3568E1527C938D).

© Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.

« Fevral 2025 »
Be	Ça	Ç	Ca	C	Ş	B
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

« Fevral 2025 »
Be	Ça	Ç	Ca	C	Ş	B
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

« Fevral 2025 »
Be	Ça	Ç	Ca	C	Ş	B
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28