Bir çox ölkədə kənd icmaları artıq qış mövsümünə əvvəlcədən hazırlaşır. Bunun üçün xüsusi proqramlar yaradılıb. Məhsul dərhal satılmır — əvvəlcə yığılır, çeşidlənir, yuyulur, bişirilir, qablaşdırılır və yalnız sonra bazara çıxarılır.

Bu model ailələrə planlı gəlir qazandırır. Mövsümdən asılı olmayan, ilin hər ayında davam edən satış prosesi formalaşır. Gənclər bu işi biznes imkanı kimi görür və ailə təsərrüfatına qoşulur.

Təbii məhsul brendlərinin artması həm sağlam qida bazarını genişləndirir, həm də kənd təsərrüfatına yeni nəfəs verir. Hazır məhsulun dəyəri xammala nisbətən xeyli yüksək olur.

Bəzi icmalar hətta brend birliyi yaradır — eyni etiket, eyni keyfiyyət standartı, eyni satış səviyyəsi. Bu, bazarda rəqabət gücünü yüksəldir. Onlayn və oflayn sərgilərdə iştirak edən fermerlər sifarişləri xaricə belə göndərir.

Məqsəd təkcə qışa hazır olmaq deyil, qışlıq məhsulu gəlir mənbəyinə çevirməkdir. Bu gün yüzlərlə kənd ailəsi bu modeldən real qazanc əldə edir və gələcək üçün daha böyük istehsal planları qurur.