Duzlu Su ilə Sulanan Sitrus İnqilabı: Yunanıstanın “Nautrin” Brendi Dünya Bazarında Yeni Era Başladır

Sahibkartv.az xəbər verir ki, Yunanıstanın Egey dənizi sahillərində yerləşən Kalamata bölgəsində fəaliyyət göstərən müasir bir aqrotexnoloji təsərrüfat, dəniz suyunun duzundan təmizlənməsi yolu ilə becərilən yeni sitrus növü “Nautrin” ilə həm kənd təsərrüfatı sahəsində, həm də qlobal qida bazarında ciddi maraq doğurur.

Bu təsərrüfat, uzun illər quraqlıqdan və su qıtlığından əziyyət çəkən region üçün tamamilə fərqli bir model təklif edir. İstehsalçılar xüsusi duzdan təmizləmə texnologiyası ilə dəniz suyunu içməli və kənd təsərrüfatı üçün yararlı hala gətirərək sitrus bağlarını sulamağa başlayıblar. Bu texnologiya əvvəlcə eksperimental xarakter daşısa da, 4 ildən sonra artıq sabit nəticələr verməyə başlayıb.

“Nautrin” adlandırılan bu yeni sitrus meyvəsi — narıncı ilə mandarinin genetik cəhətdən təbii qarışığıdır. Lakin onu fərqləndirən əsas xüsusiyyət yalnız dadı deyil, həm də duzlu su ilə sulanmasından qaynaqlanan minerallarla zəngin tərkibidir. Müştərilər Nautrinin dadını “duzlu şirinlik” və ya “Egeydən gələn vitamin partlayışı” kimi təsvir edirlər.

Layihənin rəhbəri və aqronom-tədqiqatçı Eleni Markopoulou bildirir:

“Biz yalnız su qıtlığına texniki cavab vermədik, eyni zamanda yeni bir bazar növü yaratdıq. Nautrin artıq təkcə bir meyvə deyil, yeni dad fəlsəfəsidir.”

Bu innovativ məhsul ilk dəfə 2024-cü ilin payızında Yunanıstanın daxili bazarında sınaqdan keçirilib və yalnız üç ay ərzində Almaniya, Yaponiya və Kanada kimi ölkələrdən distribütor sifarişləri gəlib. Hal-hazırda Nautrin məhsulları “eko-premium” brend kimi təqdim olunur və xüsusilə sağlam həyat tərzi sevən insanlar arasında populyarlıq qazanır.

Təsərrüfat həmçinin qapalı dövriyyəli su sistemləri, günəş enerjisi ilə işləyən nasoslar və torpağın mineral balansını qoruyan filtrasiya texnologiyaları ilə təchiz edilib. Bu isə istehsalın tamamilə ekoloji, resurs-effektiv və karbon izsiz aparılmasını təmin edir.

Meyvənin həm təzə, həm də sıxılmış şirə forması bazara təqdim edilir. Xüsusilə idmançılar və sağlamlıq yönümlü pəhrizlə qidalananlar üçün hazırlanmış “Nautrin Electro-Pure” adlı içki versiyası, təbii elektrolitlərlə zəngin olması səbəbilə artıq market rəflərində yer almağa başlayıb.

“Nautrin” brendi yalnız bir məhsul deyil — o, dəyişən iqlim şəraitində kənd təsərrüfatının necə adaptasiya ola biləcəyinin, məhdud resurslardan necə innovasiya doğula biləcəyinin canlı sübutudur.