Sahibkartv.az xəbər verir ki, son illərdə Avropa və Asiya ölkələrində açılan yeni bizneslərin təxminən 32%-i içki və kafe sektorunun payına düşür. Bu rəqəm sektora olan marağın və potensialın nə qədər yüksək olduğunu açıq şəkildə göstərir. Xüsusilə gənc sahibkarlar və ilk dəfə biznes quranlar üçün bu sahə əlverişli başlanğıc nöqtəsi kimi qiymətləndirilir.

İçki və kafe sektorunun cazibəsi bir neçə əsas faktorla bağlıdır. İlk olaraq, bu biznes növünə başlamaq üçün nisbətən aşağı maliyyə sərmayəsi tələb olunur. Sadə bir kafe və ya qəhvə stendi yaratmaq üçün böyük məkan və ya yüksək texnoloji avadanlıqlara ehtiyac duyulmur. Bundan əlavə, gündəlik nağd pul dövriyyəsi bu sahənin sabitlik və likvidlik baxımından cəlbedici olmasına səbəb olur. Sahibkarlar gündəlik gəlirləri ilə həm xərcləri ödəyə, həm də fəaliyyətlərini tənzimləyə bilirlər.

Müştəri davranışlarının dəyişməsi də bu sektorun yüksəlişində mühüm rol oynayır. İnsanlar artıq yalnız yemək və içmək üçün deyil, sosiallaşmaq, işləmək və istirahət etmək üçün də kafeləri seçirlər. Xüsusilə böyük şəhərlərdə və tələbə bölgələrində kafelər sosial mərkəz funksiyasını yerinə yetirir. Wi-Fi, rahat iş mühiti və vizual estetika kimi əlavə üstünlüklər bu məkanlara olan tələbatı daha da artırır.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, gələcək illərdə içki və kafe sektorunun daha da fərqliləşəcəyi, tematik və konseptual məkanların ön plana çıxacağı proqnozlaşdırılır. Eyni zamanda, sağlam qidalanma və ekoloji yanaşmalar da bu sahədə yeni trendlər formalaşdırır. Beləliklə, bu sektor həm kiçik sahibkarlar, həm də investorlar üçün strateji və dayanıqlı biznes sahəsinə çevrilməkdə davam edir.