Qış mövsümündə əkinçilik uzun illər yalnız mövsümi istehsal kimi qəbul edilsə də, son dövrlər bu sahə sahibkar fermerlər üçün davamlı gəlir modelinə çevrilməkdədir. Müasir yanaşmalar və planlı istehsal sayəsində qış əkinindən əldə olunan məhsullar il boyu bazarda dəyərini qoruyur.

Fermerlər artıq yalnız məhsul yetişdirməklə kifayətlənmir, eyni zamanda satış, saxlanma və markalaşma proseslərini də strateji şəkildə qururlar. Qışda əkilən tərəvəz və göyərtilər düzgün logistika ilə mövsümdənkənar dövrdə də bazara çıxarılır.

Bu strategiyanın əsas üstünlüklərindən biri məhsul bolluğu dövründə ucuz satmaq məcburiyyətinin aradan qalxmasıdır. Qış əkinindən gələn məhsullar xüsusi anbarlama şəraiti ilə mərhələli şəkildə satışa yönəldilir.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, fermerlər bu modeldə müqaviləli satış sistemindən də geniş istifadə edirlər. Restoran şəbəkələri, topdansatış mərkəzləri və onlayn platformalarla əvvəlcədən razılaşmalar bağlanır.

Yeni strategiya risklərin azaldılmasına da xidmət edir. İl boyu davam edən satış axını fermerlərin maliyyə sabitliyini qoruyur və gözlənilməz bazar dalğalanmalarına qarşı dayanıqlıq yaradır.

Bundan əlavə, qış əkinində istifadə olunan müasir toxumlar və torpaq qoruyucu üsullar məhsuldarlığı artırır. Az sahədən daha çox və keyfiyyətli məhsul əldə olunur.

Fermer sahibkarlar üçün bu yanaşma yalnız kənd təsərrüfatı deyil, eyni zamanda uzunmüddətli biznes modelidir. Qış əkinindən başlayan yol il boyu gəlir gətirən sistemə çevrilir.

Nəticədə qış mövsümü artıq fasilə dövrü deyil, planlı sahibkarlıq mərhələsi kimi qiymətləndirilir və bu trend getdikcə daha geniş yayılır.