Fermerlər toplanmış meyvələri kompota və şirəyə çevirərək brendləşdirirlər. Məqsəd məhsulun dəyərini artırmaq və mövsümsüz satış imkanı yaratmaqdır.

Rəqəmsal satış platformaları məhsulun regional və beynəlxalq bazarlara çıxmasını təmin edir.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, bu yanaşma kənd təsərrüfatında davamlı sahibkarlıq üçün yeni perspektivlər açır.

Fermerlər məhsul hekayəsini ön plana çıxarır, məhsulun yetişdiyi torpaq və fermerin bacarığını alıcıya çatdırırlar.

Premium kompota və şirələr restoran, supermarket və onlayn satış şəbəkələrinə təqdim olunur. Bu, satış dövrlərini uzadır və əlavə gəlir yaradır.

Sezonlu meyvə istehsalı ilə il boyu gəlir əldə etmək mümkündür. Fermerlər məhsulu fərqli kateqoriyalarda təqdim edərək bazar payını artırırlar.

Meyvə kompoti və şirəsi kənd təsərrüfatında innovativ və gəlirli sahibkarlıq modelidir.

Nəticədə, tərəvəz və meyvə məhsullarından brend turşu və şirə istehsalı fermerlər üçün qış mövsümündə gəlirli bir strategiyadır.