
Ənənəvi məhsulların beynəlxalq bazara çıxması uzun müddət çətin görünürdü. Lakin indi qışlıq qida paketləri ixrac potensialı olan yeni kateqoriyaya çevrilib. Xaricdə yaşayan insanlar təbii kənd məhsullarına maraq göstərir və onlayn sifarişlər artır.
Qablaşdırma və sterilizasiya standartlarının yüksəldilməsi məhsulların uzun məsafə daşınmasına imkan verir. Bir çox sahibkar artıq sertifikatlaşdırma prosesindən keçir və xarici bazarlar üçün uyğunlaşdırılmış məhsullar hazırlayır.
İxrac olunan qışlıq paketlərə turşu, mürəbbə, kompot, qurudulmuş meyvə, ədviyyatlıq tərəvəz və hətta təbii şirələr daxildir. Bu məhsullar həm marketlərdə, həm də etnik mağazalarda satılır.
Xarici müştərilər “ev dadı”, “təbii”, “kimyəvi qatqısız” etiketlərinə xüsusi diqqət edir. Bu isə kənd sahibkarlarının əsas üstünlüyüdür.
Bəzi təsərrüfatlar onlayn beynəlxalq ticarət platformalarına qoşulub və satış miqyasını genişləndirib. Gələcəkdə bu bazarın daha da böyüməsi gözlənilir və yeni məhsul çeşidləri əlavə edilir.
Beləliklə, ev üsulu ilə hazırlanan qışlıq qidalar artıq dünya bazarında rəqabət aparan real ixrac məhsuluna çevrilir. Bu kənd təsərrüfatının gəlir modelini dəyişdirir və yeni perspektivlər açır.

































