Son illərdə kənd təsərrüfatı sektorunda yağ istehsalı sahəsində ciddi dəyişikliklər müşahidə olunur. Kiçik fermerlər yalnız məhsul yetişdirməklə kifayətlənmir, onu brend və premium məhsula çevirərək sahibkarlıq yoluna çıxır. Bu trend kənd təsərrüfatında innovativ yanaşmanın əyani nümunəsidir.

Əkin sahələrində yetişdirilən zeytun, günəbaxan, qarğıdalı və digər yağlı toxumlar yalnız tarlada satılmır. Fermerlər onları soyuq sıxım, emal və qablaşdırma prosesindən keçirərək bazara premium məhsul kimi təqdim edir. Bu proses məhsula əlavə dəyər qazandırır və satış qiymətini artırır.

Yeni yaradılan brendlər xüsusilə sağlam həyat tərzi axtaran müştərilər üçün maraqlıdır. Yağın keyfiyyəti, təmizliyi və istehsal üsulu məhsulun satış potensialını yüksəldir. Kiçik təsərrüfatlar belə bazarda böyük şirkətlərlə rəqabət apara bilir.

Əlavə gəlir üçün fermerlər yağ istehsalından sonra turşular, kosmetik yağ məhsulları və ətirli məhsullar hazırlayır. Beləliklə, bir sahədən əldə edilən gəlir bir neçə kanala çevrilir.

Fermerlər həmçinin onlayn satış kanallarını aktiv istifadə etməyə başlayıb. Sosial media və e-ticarət platformaları məhsulun birbaşa istehlakçıya çatmasını təmin edir və vasitəçi xərclərini azaldır.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, bir çox yeni brendlər artıq qonşu ölkələrə ixrac imkanlarını araşdırır. Xarici bazar məhsulun qiymətini artırır və kənd təsərrüfatında yeni sahibkarlıq modelini təşviq edir.

Bu sahədəki yeniliklər göstərir ki, kənd məhsulunu brendləşdirmək və sahibkarlığa çevirmək sadə istehsaldan daha böyük qazanc gətirir. Kiçik fermerlər artıq təkcə istehsalçı deyil, həm də brend sahibi olurlar.

Beləliklə, kənd təsərrüfatında innovasiya yalnız texnologiyada deyil, eyni zamanda satış və brendləşmə sahəsində də özünü göstərir. Bu trend gələcəkdə daha da genişlənəcəyi gözlənilir.