
Sahibkartv.az xəbər verir ki, meyvəçilik sahəsində çalışan yeni nəsil sahibkarlar məhsulu xam şəkildə satmaq əvəzinə brendləşdirmə və paketləmə prosesinə keçir. Çünki bazara adi alma, armud, şaftalı və ya üzüm çıxarmaqla qazanc yalnız mövsümi olur və qiymət aşağı qalır. Lakin eyni məhsulu seçilmiş, çeşidlənmiş, paketlənmiş, üzərində etiket və keyfiyyət sertifikatı ilə satışa çıxarmaq həm qiyməti artırır, həm də alıcı etibarını qazanır. Bu model xüsusilə supermarketlər, restoranlar və onlayn satış üçün ciddi üstünlük təmin edir. Artıq bəzi kiçik fermer brendləri sosial şəbəkələrdə təqdimat edir, sifariş qəbul edir və məhz qablaşdırılmış təbii meyvə satışı ilə yüksək gəlir qazanır.
Paketləmə prosesi təkcə ticarət deyil, həm də keyfiyyət imicidir. Məhsulun üzərinə mənşə yeri, tarixi, yığılma metodu, sort adı yazıldıqda, alıcı öz qabındakı meyvənin haradan gəldiyini dəqiq bilir. Bu isə meyvə bağlarını adi təsərrüfatdan çıxarıb real markalara çevirir. Bəzi startapçı fermerlər öz məhsul paketlərinə resept fikirləri, qidalanma dəyəri, vitamin göstəriciləri və hətta QR-kodla video təqdimatlar əlavə edirlər. Ənənəvi kənd məhsulu artıq premium satış kateqoriyasına keçir və fermerlər daha geniş bazarlara çıxır.





































