Sahibkartv.az xəbər verir ki, bir sıra beynəlxalq fermer layihələri kənd məhsullarını qastronomik innovasiya ilə birləşdirərək yeni biznes modelləri yaradır. Məqsəd məhsulların keyfiyyətini qoruyaraq brend və iqtisadi dəyər yaratmaqdır.

Fermerlər bildirirlər ki, hər məhsul xüsusi resept və təqdimatla istehlakçılara çatdırılır. Bu həm dad, həm də vizual təcrübə yaradır.

Ekspertlər vurğulayırlar ki, bu yanaşma kənd təsərrüfatını dayanıqlı, gəlirli və qlobal bazara uyğun hala gətirir.

Layihələrdə iştirak edən startaplar brendləşmə, marketinq və logistika sahəsində də dəstək alır.

Fermerlər bildirirlər ki, qastronomik innovasiya həm turizm sektorunu, həm də kənd icmalarını gücləndirir.

Ekspertlər əlavə edirlər ki, bu model kənd məhsullarının beynəlxalq səviyyədə tanınmasını təmin edir və yeni sahibkarlıq imkanları yaradır.