Sahibkartv.az xəbər verir ki, qatıq istehsalında yeni probiyotik kombinasiyaları tətbiq olunur və məhsulun sağlamlıq faydaları artırılır. Fermerlər və istehsalçılar bu üsulun həm dad, həm də probiyotik tərkibi baxımından üstün olduğunu bildirirlər.

Yeni probiyotik qarışıqları süd məhsullarının fermentasiyasını sürətləndirir və məhsulun kremli və zəngin dadını təmin edir. Qatıq həm daha faydalı, həm də daha rəqabətədavamlı olur.

Fermerlər qeyd edirlər ki, yeni üsul məhsuldarlığı artırır, əməliyyat xərclərini optimallaşdırır və məhsul itkisini minimuma endirir. Məhsulun bazar dəyəri yüksəlir.

Probiyotiklərin kombinasiyası həm də immun sistemini gücləndirən faydalı bakteriyaları saxlayır. Bu, istehlakçılar üçün əlavə dəyər yaradır və məhsulun populyarlığını artırır.

Ekspertlər vurğulayırlar ki, yeni probiyotik kombinasiya üsulu kənd təsərrüfatında dayanıqlı və gəlirli sahibkarlığın inkişafına töhfə verir. Məhsuldarlıq və sağlamlıq eyni vaxtda təmin olunur.