Sahibkartv.az xəbər verir ki, balıqçılıq sahəsi son illərdə yalnız ənənəvi ov üsullarından uzaqlaşıb və yüksək texnologiyalı akvaferma sistemlərinə yönəlib. Bu sistemlər sahibkarlara yalnız məhsulun miqdarını artırmaq deyil, həm də keyfiyyətini maksimum səviyyəyə çatdırmaq imkanı verir. Akvaferma texnologiyaları həm şirin su, həm də dəniz suyu şəraitində işləyə bilər və tələbatdan asılı olaraq müxtəlif balıq növlərinin yetişdirilməsini təmin edir.
Mütəxəssislər bildirir ki, akvaferma sistemlərinin əsas üstünlüyü suyun keyfiyyətinə və temperaturuna tam nəzarət imkanıdır. Müasir sensorlar, oksigen ölçən cihazlar və suyun temperaturunu izləyən sistemlər sayəsində balığın böyüməsi optimal şəraitdə baş verir. Bu texnologiya həm xəstəlik riskini minimuma endirir, həm də məhsuldarlığı artırır. Analitiklər hesab edir ki, düzgün idarə olunan akvaferma əkincilikdən 2-3 dəfə artıq gəlir gətirə bilər.
Bundan əlavə, akvaferma sahibkarları üçün məhsulun emalı və konservləşdirilməsi böyük üstünlükdür. Balıq təkcə təzə satışa çıxarılmır, həm də konserv, dondurulmuş məhsul və qida əlavələri üçün emal edilir. Bu yanaşma gəlir mənbələrini diversifikasiya edir və sahibkara mövsümi dalğalanmalardan asılı olmadan gəlir əldə etməyə imkan verir. Premium balıq məhsulları isə beynəlxalq bazarda yüksək qiymətə satılır.
İxrac imkanları da əhəmiyyətli şəkildə artıb. Müasir akvafermalar məhsulu optimal şəraitdə istehsal etdiyinə görə beynəlxalq keyfiyyət standartlarını ödəyir. Bu isə sahibkarın məhsulunu dünya bazarına çıxarmasına şərait yaradır. Xüsusilə Avropa və Asiya bazarları yüksək keyfiyyətli balıq və dəniz məhsullarına tələbat göstərir və sahibkarlar bu trendlərdən maksimum faydalanır.
Maliyyə baxımından akvaferma sərmayəsi yüksək görünə bilər, lakin uzunmüddətli dövrdə investisiya böyük gəlir təmin edir. Sahibkarlar məhsulu birbaşa yerli və xarici bazara sataraq sabit gəlir əldə edə bilirlər. Eyni zamanda, bəzi ölkələrdə dövlət dəstəyi və subsidiya proqramları akvaferma sektorunu təşviq edir, bu da sahibkar üçün əlavə rahatlıq yaradır.
Texnoloji tərəfdən, akvaferma sistemləri avtomatlaşdırılmış yemləmə, suyun dövriyyəsi və temperatur nəzarəti ilə idarə olunur. Robotlaşdırılmış sistemlər sayəsində işçi qüvvəsinə olan ehtiyac azalır və məhsul itkisi minimuma enir. Bu, həm xərclərin azaldılması, həm də dayanıqlı məhsul istehsalı üçün vacibdir.
Logistika sahəsində də yeniliklər tətbiq edilir. Soyuq zəncir və müasir paketləmə texnologiyaları məhsulun keyfiyyətini qoruyur və uzun məsafələrə daşınmasını təmin edir. Bu isə ixrac imkanlarını artırır və sahibkarın beynəlxalq bazarda rəqabət qabiliyyətini yüksəldir.
Risk faktorları isə mövcuddur. Su mühitində xəstəliklər, hava dəyişiklikləri və qida təminatında gecikmələr istehsalçı üçün çətinlik yarada bilər. Lakin müasir texnologiya və sığorta proqramları bu riskləri minimuma endirir. Sahibkar yalnız məhsul istehsalına deyil, risk idarəetməsinə də diqqət yetirməlidir.
Nəticədə, akvaferma texnologiyaları balıqçılıqda sahibkarlığı tamamilə yeni səviyyəyə qaldırıb. Məhsulun keyfiyyəti, miqdarı, emalı və ixrac imkanları sahibkara dayanıqlı və yüksək gəlir təmin edir. Kim bu texnologiyaları tam şəkildə tətbiq edirsə, bazarda uzunmüddətli mövqe qazanır.
