Aquaponika: Şəhərlərdə kənd təsərrüfatının gələcəyi balıq və tərəvəzdə birləşir

Sahibkartv.az xəbər verir ki, urban aqrarçılıqda getdikcə daha geniş tətbiq olunan aquaponika texnologiyası həm balıq yetişdirilməsini, həm də tərəvəz istehsalını bir sistemdə birləşdirərək, kənd təsərrüfatında inqilabi dəyişikliklərə yol açır. Bu texnologiyanın əsas üstünlüklərindən biri su israfının 90%-ə qədər azaldılması və kimyəvi gübrələrdən tamamilə uzaq məhsul istehsalına imkan yaratmasıdır.

Aquaponika sistemi aşağıdakı prinsiplə işləyir: balıqların tullantıları bitkilər üçün təbii gübrəyə çevrilir, bitkilər isə suyu təmizləyərək yenidən balıqlar üçün yaşanacaq mühitə çevirir. Bu proses həm təbii dövriyyəni qoruyur, həm də məhsuldarlığı artırır.

Xüsusilə sıx məskunlaşmış şəhərlərdə, yəni torpaq resurslarının məhdud olduğu bölgələrdə bu texnologiya ekoloji və iqtisadi alternativ olaraq ön plana çıxır. Məsələn, Tokio, Nyu-York və Amsterdam kimi metropollarda artıq çoxmərtəbəli aquaponika fermaları qurulub və yerli əhaliyə təzə, orqanik və yerli istehsal məhsulları təqdim edir.

Tədqiqatçılar bu texnologiyanın gələcəkdə:

• qida təhlükəsizliyini təmin etmək,

• karbon izini minimuma endirmək,

• və şəhərləri özünü təmin edən qida istehsal mərkəzlərinə çevirmək baxımından mühüm rol oynayacağını bildirirlər.

Aquaponika həmçinin gənc sahibkarlar üçün yeni biznes imkanları da yaradır. Aşağı xərcli, innovativ və davamlı bu model bir çox ölkədə kənd təsərrüfatının gələcəyi kimi qiymətləndirilir.