Sahibkartv.az xəbər verir ki, urban fermalar sektorunda suya qənaət edən innovativ üsullarla məhsul yetişdirən kiçik və orta sahibkarların sayı 2025-ci ildə sürətlə artmaqdadır. Bu yeni kənd təsərrüfatı modeli şəhər mühitində ekoloji təmiz və yüksək keyfiyyətli tərəvəz, göyərti və hətta bəzi meyvə növlərinin yetişdirilməsinə imkan verir.
Ənənəvi kənd təsərrüfatından fərqli olaraq, urban fermalar su resurslarından maksimum qənaətlə istifadə edən hidroponik və aeroponik texnologiyalar tətbiq edir. Bu sistemlərdə torpaqdan istifadə edilmədən bitkilər su və mineral maddələrlə zəngin mühitdə yetişdirilir, bu da su sərfiyyatını ən az səviyyəyə endirir. Nəticədə, həm su itkisi azalır, həm də məhsul istehsalının davamlılığı təmin edilir.
Bu sahədə fəaliyyət göstərən sahibkarlar yetişdirdikləri təzə və orqanik məhsulları birbaşa restoranlara, kafe və marketlərə çatdırmaqla yanaşı, fərdi istehlakçılara da abonent sistemi vasitəsilə təklif edirlər. Beləliklə, şəhər sakinləri ekoloji cəhətdən təmiz, kimyəvi maddələrdən azad olan məhsullara rahatlıqla çıxış əldə edir.
Ekspertlər bildirir ki, urban fermaların genişlənməsi həm şəhər mühitində qida təhlükəsizliyinin artırılmasına, həm də su resurslarının qorunmasına mühüm töhfə verir. Eyni zamanda, bu biznes sahəsi gənc sahibkarlar üçün innovativ, ekoloji məsuliyyətli və gəlirli sahibkarlıq istiqaməti kimi önə çıxır. Sahibkartv.az xəbər verir ki, urban fermaların inkişafı gələcəkdə kənd təsərrüfatı və şəhər həyatının harmoniya içində inkişafına zəmin yaradır.
