Sahibkartv.az xəbər verir ki, üzümçülük və şərab istehsalı sahəsində yeni texnologiyalar inkişaf edir.
Üzüm bağlarında dronlardan istifadə edilərək, əkin sahələrinin vəziyyəti və məhsulun keyfiyyəti qiymətləndirilir. Bu texnologiya, şərab istehsalçılarına üzümün yetişmə mərhələlərini izləmək və daha yüksək keyfiyyətli məhsul istehsal etmək imkanı yaradır.
Eyni zamanda, şərab istehsalında süni intellekt və avtomatik fermentasiya sistemləri tətbiq edilir ki, bu da istehsal prosesini daha dəqiq və ekoloji cəhətdən təmiz edir.