Sahibkartv.az xəbər verir ki, Hindistanın yay mövsümündə ən çox sevilən içkilərindən biri olan mango lassi artıq yeni bir dad transformasiyasından keçir. Ənənəvi olaraq qatıq, təzə mango püresi və az miqdarda şəkərlə hazırlanan bu içki uzun illərdir Hindistan mətbəxinin ayrılmaz hissəsi hesab olunur. Lakin son zamanlar aşpazlar ona kardamon ədviyyatı əlavə edərək dadını tamamilə yeni bir səviyyəyə qaldırıblar.

Kardamonun özünəməxsus ətirli və ədviyyəli notları mango lassi ilə birləşərək həm təzə, həm də zərif bir ləzzət yaradır. Bu dəyişiklik yalnız dad baxımından deyil, həm də sağlamlıq baxımından üstünlük verir, çünki kardamon həzmi yaxşılaşdıran və orqanizmi təbii şəkildə balansda saxlayan xüsusiyyətləri ilə tanınır.

Yeni Delhi və Mumbay küçə kafelərində təqdim olunan bu yeni kombinasiyanı sınaqdan keçirən turistlər onu “yayın ən unudulmaz dadı” kimi təsvir edirlər. Bu içkinin populyarlığı elə sürətlə artır ki, artıq bir çox restoran və otel yay menyularına kardamonlu mango lassini daimi içki olaraq əlavə edib.

Bundan əlavə, bəzi yerlərdə içkiyə əlavə toxunuş kimi bal və ya darçın da əlavə edilir, bu da dadı daha zəngin və mürəkkəb edir. Sosial mediada paylaşılan foto və videolar sayəsində isə kardamonlu mango lassi artıq Hindistan sərhədlərini aşaraq qlobal içki trendlərinə daxil olub.