Sahibkartv.az xəbər verir ki, Qazaxıstan və Qırğızıstanda bəzi ənənəvi qidalar, xüsusən natamam fermentasiya olunmuş məhsullar, turistlər üçün mədə-bağırsaq problemləri yarada bilər. Bu regionların zəngin mədəniyyəti çərçivəsində istehlak edilən yerli məhsullar çox vaxt xüsusi fermentasiya və konservasiya metodları ilə hazırlanır. Lakin, turistlər üçün bu qidaların düzgün hazırlanıb saxlanılmaması hallarında həzm sistemində narahatlıqlar və qida zəhərlənmələri riski yüksəlir.

Bu səbəbdən, Qazaxıstan və Qırğızıstanda turistik zonalarda qida təhlükəsizliyi üzrə maarifləndirmə kampaniyaları aktiv şəkildə həyata keçirilir. Ekspertlər və yerli səhiyyə orqanları tərəfindən təşkil olunan bu kampaniyalarda turistlərə hansı ənənəvi qidaların istehlakında diqqətli olmaları lazım olduğu, düzgün qida seçimi və təhlükəsizlik qaydaları barədə məlumat verilir.

Kampaniyalar həmçinin yerli restoran və qida satıcılarının sanitar və təhlükəsizlik standartlarına riayət etməsini təşviq edir. Sertifikatlaşdırma və təlim proqramları vasitəsilə işçilərin bilik səviyyəsi artırılır ki, bu da turistlər üçün daha sağlam və təhlükəsiz qida mühitinin yaradılmasına xidmət edir.

Sahibkartv.az xəbər verir ki, bu cür tədbirlər Qazaxıstan və Qırğızıstanda turizm sektorunun inkişafını təhlükəsizlik və sağlamlıq aspektlərindən dəstəkləyir, turistlərin ölkələrə olan etibarını gücləndirir və səyahətin xoş təəssüratlarla tamamlanmasına zəmin yaradır.